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Recuperación

La alimentación después de una operación

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Algunas personas sienten un poco de náuseas después de una operación. En general, se debe a los medicamentos (como la anestesia), la deshidratación o simplemente el estrés de la cirugía. No se fuerce a comer más de lo que puede. Preste atención a su cuerpo y sabrá qué comer y cuándo. Si seguía una dieta especial (por ejemplo, una dieta baja en sal) antes de la operación, pregúntele a su proveedor de atención médica si debe continuarla durante la recuperación.


Sugerencia

Nota especial: Asegúrese de seguir todas las instrucciones específicas posoperatorias que le hayan dado el cirujano, el enfermero o el nutricionista.


Comience de a poco

  • Comience con líquidos transparentes y sopa. Estos son más fáciles de digerir.

  • Luego, pase a alimentos blandos, o semisólidos, (puré de papas, compota de manzana y gelatina) cuando sienta que ya puede consumirlos y los tolere.

  • Lentamente, pase a alimentos sólidos. Al principio no coma alimentos grasosos, pesados ni condimentados.

  • Coma cantidades pequeñas, pero con mayor frecuencia. Coma bocados más pequeños y procure masticar bien la comida.


Tome líquidos

Mujer tomando un vaso de agua sobre el fregadero.

  • Es normal perder líquidos durante la operación. Es importante volver a hidratar el sistema. Lo ayuda a sentirse mejor. Además, equilibra las sustancias químicas del cuerpo llamadas electrolitos.

  • A menos que le digan lo contrario, tome por lo menos seis vasos de líquidos claros al día (como por ejemplo agua, jugo de manzana o ginger ale). Se recomienda que no tome bebidas con gas (carbonatadas). O deje que pierdan el gas antes de beberlas.


Buena nutrición

  • Una buena nutrición ayuda al cuerpo a desarrollar y reparar los tejidos y a cicatrizar las heridas.

  • Siga una dieta baja en grasas y rica en proteínas o según le indique su proveedor de atención médica.

  • Los cereales integrales y la proteína de alimentos como el pescado y el pollo pueden ayudar a reparar el tejido afectado por la cirugía.

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